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Champignon brun : que faire avec ?
Description
Saveur boisée et terreuse. Parfait en salades, en hors d’œuvres ou en soupes.
Le crimini, aussi appelé « champignon brun », est semblable au champignon blanc mais de couleur brun clair, avec une chair plus ferme et une saveur terreuse.
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= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
