Préparation pour cœurs fondants chocolat-courgette
- Préchauffez le four Th.8 (240°C).
- Pelez les courgettes, retirez éventuellement le centre s’il est très gorgé d’eau. Quand il vous reste bien la quantité nécessaire, mixez.
- Faites fondre le chocolat au bain marie. Ajoutez aux courgettes et mélangez. Mixez à nouveau s’il reste des morceaux.
- Fouettez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat fondu en remuant sans arrêt.
- Prenez des moules individuels en silicone, ou en papier.
- Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre deux carrés de chocolat.
- Répartissez le reste de pâte dans les moules et enfournez.
Faites cuire environ 10 min. Servez chaud, décorés de sucre glace.
Vos commentaires
Le 27 mars 2019 à 12:25, par muse_88_
En réponse à : Cœurs fondants chocolat-courgette
Depuis quand la courgette est consommée en mars ? Le respect des saisons de production et donc de la planète demande un peu de vigilance dans la publication de vos recettes !
Le 20 juillet 2019 à 09:38, par lucie
En réponse à : Cœurs fondants chocolat-courgette
on respecte les saisons si on fait les gateaux avec des courgettes congelees conditionnees pretes a utiliser moi je les congele rapee et mes gateaux sont exelent bien sur je les decongele avant utilisation....
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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