Accueil > Ingrédients > Assaisonnements > Épices > Coriandre (graines)


Coriandre (graines) : que faire avec ?

Description

Les graines de coriandre possèdent des vertus digestives : elles combattent les flatulences. Très aromatiques, sucrées, avec un arrière-goût qui rappelle le zeste de l’orange, elles parfument également l’haleine. Elles pourraient aider au contrôle de la glycémie chez les personnes diabétiques.

Parfois mal orthographiée « coriande ».

Recettes (11)