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Entremets
L’entremet était autrefois un plat servi entre les plats, d’où son nom. Au fil du temps, il est devenu sucré et désigne désormais un plat sucré du type crème prise ou flan servi entre le fromage et les fruits.

Crème dessert chanvre-chocolat
Blanc-manger au coco
Coupes au gingembre
Yaourt lagon bleu
Petits pots de crème à la vanille
Panna cotta à l’eau de fleur d’oranger
Yaourt glacé au café
Mousse crémeuse chocolat aubergine
Mousse au citron sur lit de speculoos
Œufs à la neige ou îles flottantes
Vrai café liégeois glacé maison
Crème de mascarpone aux groseilles façon (...)
Yaourt grec au miel
Tarte aux citrons meringuée
Panna cotta de citrouille au lait de coco
Crème de tofu soyeux au chocolat
Crème cuite de brebis
Purée de groseilles à la crème
Verrine aux deux groseilles
Gelée double agrume
Miel de pissenlits (cramaillote)
Panna cotta pêche abricot à la lavande
Crème douce des tropiques
Yaourts aux épices et à la vergeoise
Petites crèmes dessert à l’aspérule odorante
Gelée de primevères
Crème au yuzu
Flan au giraumon sans œuf
Mousse de clémentines
Petit pot de chocolat liégeois
Matcha jelly
Sabayon à l’aspérule
Chocolat liégeois, chantilly coco (sans (...)
Gelée d’orties
Flan à l’eau de fleur d’oranger
Gelée rafraîchissante au citron vert
Gelée d’orties
Tarte au citron
Crème dessert au chocolat
Crème au café vegan
Mousse à la bergamote
Soleil d’Hawaii
Pannukakku, crêpe au four finlandaise
Crêpes vegan et sans gluten à l’orange curd
Nuages de fraises
Panna cotta coco, kiwi et fruits rouges
Crème bavaroise
Crème vanille express sans lactose