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Figue séche : que faire avec ?
Description
Sucrée, moelleuse et croquante par endroits, elle dégage aussi une douce odeur sucrée. En plus d’être délicieuse, la figue séchée présente de nombreux bienfaits : peu calorique mais riche en fibres et en antioxydants.
Apports : contre la constipation, magnésium…
Taillis aux fruits secs
Quatre mendiants (pachichòis)
Salade de fruits de Saint Nicolas
Patidou farci au veau et figues
Apéritif à la figue
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Cake fruits secs et mimolette
Kéfir
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= Végétalien (vegan)
