Préparation pour garhiofilatum GPL
Verser le vin et le miel dans un récipient. Broyer les épices et les mettre dans une toile que l’on noue. Plonger la toile contenant les épices dans le breuvage et recouvrir. Laisser macérer pendant 4 heures au moins. Retirer la toile contenant les épices, filtrer et mettre en bouteilles.
Vos commentaires
Le 24 janvier 2020 à 19:29, par Auxine
En réponse à : Garhiofilatum GPL
bonsoir. J’aurais besoin de quelque précisions à propos de cette préparation : S’il s’agit de cardamome verte, ou brune et si le vin blanc est sec ou plutôt doux (ce n’est pas précisé sur le copié-collé WIKIP), jusqu’où on peut allonger le temps de macération (mini 4h, maxi 12heures ?, jours ?)
et ce que signifie GPL (dans garhiofilatum GPL) Merci de votre réponse
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