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Gâteau des abeilles de Litha

Description

Préparation : Cuisson : Four

Végétarien
Sans viande
2
Gâteau des abeilles de Litha Rated 5.00 out of 5 based on 2 ratings.
Appétissante photo AERIA

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Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 5 c. à soupe de miel d’acacia
  • un peu de lait
  • un peu d’huile neutre
  • un peu de beurre
  • un peu de sucre glace

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C et beurrer un moule.
  2. En fouettant énergiquement, mélanger dans une vasque le sucre et les œufs pour que cela mousse.
  3. Incorporer le miel, le lait, l’huile, la farine, la levure et le sel en remuant fort pour que cela soit une belle crème lisse.
  4. Verser la pâte dans le moule et saupoudrer de sucre glace.
  5. Faire cuire pendant une demie heure en vérifiant la cuisson.

Recette partagée sous licence CC0 en . Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement. D’après les recettes de AERIA et Héritage de Salem.

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