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Graines
Description
Les graines contiennent les réserves nourricières de la future plante, elles sont donc très nutritives et énergétiques. Les graines oléagineuses contiennent 50 % de lipides en particulier des acides gras essentiels ou acides gras polyinsaturés, Omega 3 et Omega 6.
Ingrédients
- Graines de courge
- Tournesol
- Chanvre
- Tahin
- Graines de lin
- Graines de pavot
- Graines de sésame
- Huile de sésame
- Guarana
- Chia
- Graines de lotus
Recettes (84)
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Tataki gobo (bardane en sauce sésame) par Sophie et Stanislas
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Aubergine grillée sauce tahini et salade (...) par Alexandre
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Soupe de riz et petits pois au tahin par MaryAthenes
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Purée de betterave au tahin (Mutabal shawandar) par sainbiosis
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Tartinade de courgette par AMAP du Ruthenois