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Haricot vert : que faire avec ?
Description
Les haricots verts sont des gousses immatures du haricot commun consommées comme légume. Ses fibres, très digestes, procurent un effet de satiété, bien que d’un apport énergétique très faible. Il est très riche en fer et en folate, deux nutriments particulièrement importants en phase de croissance.
Apport : antioxydants…
Haricots verts à la tomate
Soupe de légumes du jardin
Haricot vert vapeur
Haricots verts amandine
Haricots verts et courgettes à la coriandre et (...)
Salade de pommes de terre aux haricots verts
Haricots verts au sésame
Curry de haricots verts et pommes de terre
Fagots de haricots au lard
Haricots verts vinaigrette
Cannellonis aux haricots verts et ricotta
Salade Maria
Purée de haricot vert au poivron grillé
Gratin de haricots verts
Salade de quinoa et haricots verts aux (...)
Haricots verts aux abricots
Haricots verts aux tomates en conserve
Haricots verts au naturel
Bouilli de la Sainte-Anne
Tagliatelle estivales
Bolognaise aux haricots verts
Conserves de haricots verts à la grecque
Macédoine de légumes
Potée de Liège
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
