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Jambon sec : que faire avec ?
Description
Charcuterie goûteuse et fondante, le jambon sec a traversé les époques. Préparé avec la cuisse du porc, salée puis mise à sécher pendant plusieurs mois voire plusieurs années.
Boulettes de carnaval (pelotas de carnaval)
Endives confites à l’ardennaise
Involtini de bœuf
Soupe de légumes au speck alsacien
Salade romaine
Pizza au jambon serrano, à la roquette et aux (...)
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
