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Noisette décortiquée : que faire avec ?

Kezako ?

Excellente source de minéraux, d’acides gras essentiels et de fibres, elle mérite sa place dans le cadre d’une alimentation santé. Côté cuisine, la noisette se prête à une multitude d’associations et apporte de la gourmandise aux recettes sucrées aussi bien que salées.

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