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Noisette décortiquée : que faire avec ?
Description
Excellente source de minéraux, d’acides gras essentiels et de fibres, elle mérite sa place dans le cadre d’une alimentation santé. Côté cuisine, la noisette se prête à une multitude d’associations et apporte de la gourmandise aux recettes sucrées aussi bien que salées.
Recettes (28)
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Fusilli au chou romanesco ; noisettes et menthe (...) par Alexandre
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Salade chaude de petit épeautre au potimarron et (...) par Alias Louise
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Brioche léopard par The V World
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Salade composée d’automne aux noisettes, raisins (...) par Alexandre
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Gâteaux aux noisettes et à l’huile d’olive par leshuilesdoliv