Que faire de vos vieux quignons de pain ? Un goûter très apprécié des enfants !
Préparation :
Cuisson :
Sauté
Faire fondre le sucre vanillé dans le lait tiédi. Battre avec les œufs. Tremper les tranches de pain dans ce mélange, attendre quelques secondes pour qu’elles s’imbibent.
Faire fondre une noix de beurre frais dans une poêle. Y faire dorer les tranches de pain, très chaud, 2 min de chaque côté.
Servir chaud, saupoudré de sucre semoule ou de vergeoise, tartiné de confiture ou même avec une boule de glace à la vanille.
Du pain rassis, trempé comme il est dit et cuit au beurre frais est un goûter très apprécié des enfants.
Préparé avec du pain de mie ou du pain brioché, ou même du panettone, c’est un régal très délicat.
Romy 210 recettes
Perplexe face aux légumes méconnus de mon panier AMAP, j’ai eu l’idée de créer ce site où rassembler nos recettes. Côté cuisine, je limite ma (...)
Vos commentaires
Le 1er décembre 2010 à 17:11, par Elsa
En réponse à : Pain perdu
Délicieux !
J’ai remplacé le beurre par de l’huile de tournesol, et c’est aussi bon !
Le 21 octobre 2015 à 11:18, par piona
En réponse à : Pain perdu
Avec une C. à soupe de rhum en plus c’est encore meilleur
Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?
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