Description

Que faire de vos vieux quignons de pain ? Un goûter très apprécié des enfants !

Préparation : Cuisson : Sauté Facile !

Non végétarien !
Sans viande
77
Pain perdu Rated 4.94 out of 5 based on 77 ratings and 2 user reviews.
Appétissante photo CC by Flickr

Partagez cette recette

Ingrédients

  • tranches de pain rassis
  • 2 œufs
  • 6 c. à soupe de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • beurre frais (pour la poêle)

Préparation

Faire fondre le sucre vanillé dans le lait tiédi. Battre avec les œufs. Tremper les tranches de pain dans ce mélange, attendre quelques secondes pour qu’elles s’imbibent.

Faire fondre une noix de beurre frais dans une poêle. Y faire dorer les tranches de pain, très chaud, 2 min de chaque côté.

Servir chaud, saupoudré de sucre semoule ou de vergeoise, tartiné de confiture ou même avec une boule de glace à la vanille.

<:info_post_scriptum:>

Du pain rassis, trempé comme il est dit et cuit au beurre frais est un goûter très apprécié des enfants.

Pour varier

Préparé avec du pain de mie ou du pain brioché, ou même du panettone, c’est un régal très délicat.


Recette partagée sous licence CC by-sa par Romy en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Vos commentaires

  • Le 1er décembre 2010 à 17:11, par Elsa En réponse à : Pain perdu

    Délicieux !
    J’ai remplacé le beurre par de l’huile de tournesol, et c’est aussi bon !

  • Le 21 octobre 2015 à 11:18, par piona En réponse à : Pain perdu

    Avec une C. à soupe de rhum en plus c’est encore meilleur

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :

Romy 196 recettes

Perplexe face aux légumes méconnus de mon panier AMAP, j’ai eu l’idée de créer ce site où rassembler nos recettes. Côté cuisine, je limite ma (...)