Description

Que faire de vos vieux quignons de pain ? Un goûter très apprécié des enfants !

Préparation : Cuisson : Sauté Facile !

Végétarien
Sans viande
79
Pain perdu Rated 4.94 out of 5 based on 79 ratings and 2 user reviews.
Appétissante photo CC by Flickr

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Ingrédients

  • tranches de pain rassis
  • 2 œufs
  • 6 c. à soupe de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
  • beurre frais (pour la poêle)

Préparation

Faire fondre le sucre vanillé dans le lait tiédi. Battre avec les œufs. Tremper les tranches de pain dans ce mélange, attendre quelques secondes pour qu’elles s’imbibent.

Faire fondre une noix de beurre frais dans une poêle. Y faire dorer les tranches de pain, très chaud, 2 min de chaque côté.

Servir chaud, saupoudré de sucre semoule ou de vergeoise, tartiné de confiture ou même avec une boule de glace à la vanille.

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Du pain rassis, trempé comme il est dit et cuit au beurre frais est un goûter très apprécié des enfants.

Pour varier

Préparé avec du pain de mie ou du pain brioché, ou même du panettone, c’est un régal très délicat.


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Vos commentaires

  • Le 1er décembre 2010 à 17:11, par Elsa En réponse à : Pain perdu

    Délicieux !
    J’ai remplacé le beurre par de l’huile de tournesol, et c’est aussi bon !

  • Le 21 octobre 2015 à 11:18, par piona En réponse à : Pain perdu

    Avec une C. à soupe de rhum en plus c’est encore meilleur

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