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Pruneau : que faire avec ?
Description
La prune séchée, douce et sucrée, elle accompagne merveilleusement les viandes. Le jus de pruneau, très laxatif, est une bonne source de fer et de vitamine B6.
Apports : antioxydants, contre la constipation…
Pounti (picoussel)
Salade de betterave aux haricots et pruneaux
Salade de chou rouge aux pommes et pruneaux
Pruneaux au bacon
par Mouchette
Tourte aux pigeons
Cousina aux châtaignons
Soupe à l’avelouk
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
