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Raïtas
Description
Raïtas, tzatzikis, tarator et autres préparations de légumes au yaourt, servies en dips, en verrine, en soupe froide, en tartinade ou en sauce destinée à adoucir le feu des mets épicés.

Salade céleri-pomme & radis noir au (...)
Sauce menthe coriandre (Pudina Chutney)
Tzatziki
Vinaigrette Carne Asada
Sauce ranch
Sauce ocopa huacatay
Raïta au concombre
Sauce ciboulette
Crème à l’aneth
Sauce aux orties
Raïta à la grenade
Sauce à l’avocat
Tarator bulgare
Raïta de carotte
Artichaut dip
Tzatziki aux herbes
Sauce cocktail allégée
Tzaziki de pourpier
Sauce aneth cornichons
Crevettes à la crème (Skagenröra)
Salade crémeuse concombre et salicornes
Tzatziki à la pimprenelle
Raïta d’épinards indien (Palak raita)
Boondi raita