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Sauge : que faire avec ?
Description
Plante digestive par excellence, la sauge possède de multiples vertus médicinales comme réguler la transpiration excessive et combattre les bouffées de chaleur au moment de la ménopause. Excellent apport en nutriments, source de vitamine K.
Apports : maux de gorge, pendant la ménopause…

Spaghetti à la moelle et à la sauge
Haricot de mouton
Haricots blancs à la sauge (fagioli all’uccelletto)
Soupe à l’ail et à la sauge (aïgo boulido)
Vin de sauge (saugée)
Saltimbocca de sardine à la sauge
Gnocchi de potiron, sauce ail, cajou et (...)
Salviata
Menostop
Topinambours à la sauge
Carottes glacées au sirop d’érable et à la (...)
Beurre de sauge
Soupe de courge à la sauge
Gnocchi de fonio à la sauge
Beignets de feuilles de sauge
Petits pains à la sauge
Sablés apéro sauge-thym-citron
Boulette d’okara, pommes de terre et sauge sans (...)
Vin au romarin et à la sauge
Lentilles à la sauge
Purée de courge Blue Hubbard à la sauge




