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Banane douce
Description
Tonique, astringente, diurétique, laxative, elle est aussi régénératrice grâce à des sucres rapidement assimilables : c’est le fruit des sportifs et des sportives. Elle se consomme crue, en encas, en salade de fruit, smoothie, ou, quand elle est trop mûre, incorporée aux gâteaux.

Pisang goreng (beignet de banane)
Salade de fruits d’hiver
Cake à la banane
Smoothie de fruits rouges
Banana split
Bananes grillées au barbecue
Pseudo-cheesecake tofu banane
Gâteau à la banane au Carambar
Douceur à la caroube
Ginger tonic
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Crème douce des tropiques
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Cake bananes chocolat à la farine de sorgho
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