Carême
Carnaval est passé, c’est le Carême, période de 40 jours d’abstinence où l’on mange maigre : sans viande, ni graisse, ni œuf (le poisson remplace alors la viande) voire sans poisson ni produits laitiers. L’occasion de redécouvrir les légumes et les goûts simples des aliments au naturel !

Marbré aux noix
Pain perdu
Taillis aux fruits secs
Muffins aux pommes sans sucre ni œuf
Gâteau de Carême (pitta nistissimi)
Gâteau invisible aux pommes
Gâteau carémique au cacao
Salade de fruits d’hiver
Cookies végétaliens
Pommes au four à la vergoise
Gâteau vegan du placard au chocolat
Halvas aux pistaches
Gâteau coulant au chocolat noir et tahin (sans (...)
Stafidopsoma, petits pains aux raisins (...)
Rissoles à jour maigre
Cake à la banane
Taillis de fruits secs






