Accueil > Ingrédients > Fruits et légumes > Légumes > Racines > Carotte > Carotte de garde

Carotte de garde : que faire avec ?
Description
Carottes longues et parfois grosses, de saveur moyenne, conservées en terre ou en chambre froide pour être consommées l’hiver.
Hop, dans la soupe !

Velouté de carottes au lait de coco et cumin
Sauté de chevreuil à l’ancienne
Galettes carottes-chèvre
Sirop de carotte au sucre Candi
Petit pot de carottes
Velouté de carottes au fromage frais et à la (...)
Gateau de carotte (Carrot Cake)
Tarte aux carottes et graines de courge
Frites de rutabaga et carottes au citron
Purée de carottes aux lentilles corail
Velouté 6C : carottes, coriandre, cumin, curry, (...)
Gratin de carotte à la polente
Porkkanalaatikko (gratin de carottes)
Brandade de carottes
Velouté de carottes et lentilles au curry
Potage de carottes à la coriandre fraîche
Stoemp à la carotte
Quinotto aux épices douces
Tricouches de carottes, pois cassés et pois (...)
Macédoine crue d’hiver
Carrot & butternut cake d’Halloween
Soupe orange
Mousseline carotte cajou




