Four
La cuisson au four est utilisée pour les grosses pièces de viande ou de poisson, mais aussi pour ces aliments coupés en morceaux plus petits, et les légumes. Plus le four est chaud, plus la cuisson sera rapide et la perte en nutriments sensibles à la chaleur sera faible.
Recettes (1425)
-
Karask, pain estonien au kéfir et carvi par Je cuisine donc je suis
-
Pâte à gâteau végétalienne par WikiBooks
-
Pain béni de Lughnasadh par Le livre magique
-
Châtaignes au four par F V D
-
Fouée par Anjou Tourisme
-
Fraises séchées par Sucre en grain
-
Crème au yaourt pour moussaka sans béchamel par MaryAthenes