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Frittatas et tortillas
Description
Frittata (italie) et tortilla (Espagne) sont des omelettes épaisses, garnies d’ingrédients du terroir, qui se cuisent des deux côtés, à la poêle et parfois au four.
Tortilla de patatas
Frittata au brocoli
Tortilla pour les Dalton
Tortilla aux trois poivrons
Artichauts poêlés aux œufs
Omelette aux poireaux cuite au four
Mehecel
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !