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Fruits tropicaux
Description
C’est en hiver qu’ils apportent leurs couleurs et leurs vitamines, principalement dans les salades, sucrées ou salées, souvent en dessert, sous forme de coulis ou de sorbets, en smoothie…
Ingrédients
Kiwi
Kaki
Avocat
Carambole
Goyave
Papaye
Mangue
Noix de coco
Tamarin
Banane douce
Ananas
Ananas en rondelles
Feijoa
Pitaya
Maracuja
Anone
Fruit à pain

Gâteau à l’ananas caramélisé
Ambroisie hawaïenne (salade de fruits)
Tarte aux kiwis
Smoothie aux perles du Japon et lait de (...)
Ponche a la romana
Gratin à l’ananas saveur des îles
Jus de carambole
Punch à la mangue
La vie en rose
Chicha morada
Vitamina de mamão
Sapin de kiwis de Noël
Pavlova à l’ananas
Smoothie aux fanes de betteraves
Jus d’ananas au romarin
Smoothie framboise-kiwi au basilic
Smoothie de kiwi, mangue et ananas
Gâteau au kaki au miel
Salade de fruits d’hiver
Salade de kiwis au citron
Jus de tamarin (Tommy Dji)
Jus de goyave maison
Bûche de Noël vegan sans gluten
Khao Niao Mamuang
Delice du dragon au lait de coco
Salade d’orange et pitaya, citronnelle et (...)
Kiwis au gingembre
Tarte coco mangue passion comme un œuf au (...)
Compote carambole et banane
Salade de fruits d’hiver au sirop de tilleul
Soleil d’Hawaii
Jus ananas et orties
Velouté de kaki au miel, grenade et physalis
Panna cotta coco, kiwi et fruits rouges
Compiégnois
Jus de corossol
Biscuits kaki orange sarrasin
Bananes et ananas chauds
Gâteau aux kakis, bananes et farine de pois (...)
Kakis poêlés au miel épicé
Panna cotta de mangue et noix de coco
Lassi




