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Gingembre : que faire avec ?
Description
Le gingembre facilite la digestion, améliore la vue et soulage des problèmes respiratoires. En infusion, il combat la toux, les nausées ou la grippe. Il prévient les nausées et les vomissements chez les personnes sujettes au mal des transports et chez les femmes enceintes. Il contient également du gingérol, qui a de puissants effets anti-oxydants et anti-inflammatoires.
Ne consommez pas plus de 4 g de gingembre par jour. Évitez d’un consommer si vous prenez des anticoagulants.
Apports : aphrodisiaque, contre la migraine…

Jus de gingembre citronné
Spicy Rhum
Gâteau de potiron au gingembre
Bonbons au gingembre
Ginger biscuits
Le « véritable » pain d’épices
Cookies d’amour
Coupes au gingembre
Ginger tonic
Cocktail à l’hydromel de Beltane (Wicker Man (...)
Kiwis au gingembre
Biscuits au gingembre
Mi-queer au chocolat
Chai indien
Sablés au gingembre et clémentine
Labia cake
Ginger Beer




