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Pizza de chou kale à la saucisse

Description

Préparation : Cuisson : Four

Non végétarien !
Sans œuf
1
Pizza de chou kale à la saucisse Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.
kale & sausage pizza CC by jules

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Ingrédients pour 1 pizza

  • 1 boule de pâte à pizza
  • 2 tasses de chou frisé, finement tranché
  • 1 saucisse italienne épicée entière (facultatif)
  • 1 oignon, émincé
  • 1 tasse de mozzarella fraîche
  • 1 tasse de parmesan râpé

Préparation

  1. Préchauffer le four au maximum.
  2. Cuire l’oignon dans un peu d’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit translucide (pas bruni). Ajouter le chou frisé et cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le chou soit fané.
  3. Étaler la pâte à pizza. Couvrir du mélange de chou frisé et d’oignon. Émietter par dessus la chair de la saucisse (sans son boyau) et la mozzarella. Saupoudrer de parmesan.
  4. Cuire au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit cuite et le fromage fondu.

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