Préparation pour pizza de chou kale à la saucisse
- Préchauffer le four au maximum.
- Cuire l’oignon dans un peu d’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit translucide (pas bruni). Ajouter le chou frisé et cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le chou soit fané.
- Étaler la pâte à pizza. Couvrir du mélange de chou frisé et d’oignon. Émietter par dessus la chair de la saucisse (sans son boyau) et la mozzarella. Saupoudrer de parmesan.
- Cuire au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit cuite et le fromage fondu.
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