Chavouot
Pour la fête juive de Shavout qui célèbre le récolte des premiers grains, il est coutume de partager un repas lacté (sans viande) : les cheesecakes sont à l’honneur, mais aussi les tourtes au fromage, latkes, blintzes au fromage blanc, yaourts, flans…

Panna cotta à l’eau de fleur d’oranger
Paillassons de courgettes
Quiche aux épinards et au chèvre
Lasagne aux épinards et à la ricotta (alla (...)
Flan de courgettes
Quiche aux poireaux
Tarte au fromage blanc
Sweet Bavarois
Vatrouchka au pavot
Quiche au chèvre à la menthe
Flan de blettes
Nuage rose aux framboises
Épinards à la crème
Latkes classiques
Corolle de fromage blanc au saumon
Blintzes
Blintzes fourrés au fromage blanc



