Chavouot
Pour la fête juive de Shavout qui célèbre le récolte des premiers grains, il est coutume de partager un repas lacté (sans viande) : les cheesecakes sont à l’honneur, mais aussi les tourtes au fromage, latkes, blintzes au fromage blanc, yaourts, flans…
Paillassons de courgettes
Quiche aux épinards et au chèvre
par Romy
Flan de courgettes
Quiche aux poireaux
Quiche au chèvre à la menthe
Corolle de fromage blanc au saumon
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
