Accueil > Ingrédients > Viandes, poissons, œufs > Poissons et crustacés > Fruits de mer > Crustacés > Crabe
Crabe : que faire avec ?
Description
Comme la plupart des fruits de mer, le crabe a une valeur nutritionnelle intéressante, offrant une quantité appréciable de protéines ainsi qu’un faible contenu en matières grasses. Le crabe est aussi une excellente source de vitamine B12, de sélénium et d’autres nutriments essentiels.