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Crabe : que faire avec ?
Description
Comme la plupart des fruits de mer, le crabe a une valeur nutritionnelle intéressante, offrant une quantité appréciable de protéines ainsi qu’un faible contenu en matières grasses. Le crabe est aussi une excellente source de vitamine B12, de sélénium et d’autres nutriments essentiels.

Omelette au crabe
Cocktail de crabe à l’avocat
Salade de crabe exotique
Tourteaux à l’étouffée de Cognac
Salade de pitaya au crabe
Crabes farcis
Cônes de crabe
Radis noir au crabe
Udon au crabe
Verrine gourmande de crabe aux agrumes
Cuisson du tourteau




