Four
La cuisson au four est utilisée pour les grosses pièces de viande ou de poisson, mais aussi pour ces aliments coupés en morceaux plus petits, et les légumes. Plus le four est chaud, plus la cuisson sera rapide et la perte en nutriments sensibles à la chaleur sera faible.

Gâteau de pain perdu
Barmbrack simplifié
Tarte aux mirabelles
Cookies sans gluten au teff et aux amandes
Gâteau à la courge de Nice
Biscuits fermiers à l’avoine
Cookies au chocolat et à la farine de châtaigne
Pain d’épices au citron
Gâteau à l’ananas caramélisé
Cheesecake aux abricots et pistaches
Macarons d’Amiens
Biscuits de ptidèj
Biscuits de la joie
Tarte à la caroube
Sablés à la chicorée
Boules de coco
Cake poire noisette chocolat
Tartelettes aux myrtilles
Gâteau de Carême (pitta nistissimi)
Tarte aux pommes et compote
Gâteau au zeste d’orange
Tarte fine aux tomates vertes
Gâteau chocolat et M&M’s
Gâteau des abeilles de Litha
Tarte de néflier (Medlar Tart)
Flan sucré au potimarron
Crumble pomme poire caramel
Pouding à la patate douce
Tian de pêches provençales
Tarte américaine à la citrouille (Pumpkin (...)
Cookies végétaliens
Tarte de Vic
Muffins végétaux cacao-noisette
Cake pomme, chocolat et noix de pécan
Crumble à la rhubarbe, fraise et coco
Briochettes croisées (hot cross buns)
Tarte amandine aux cassis
Clafoutis aux abricots à la poudre d’amandes
Gâteau de potiron sucré
Galette fourrée à la mandarine
Cookies au beurre de cacahuète
Canistrelli à la farine de châtaignes
Bescoin
Moelleux au chocolat
Gâteau basque aux cerises noires
Rainbow cake
Gâteau au yaourt
Ginger biscuits