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Thon
Description
En voie de disparition, le thon est un poisson gras dont il faut limiter la consommation.
Ingrédients
 Thon frais |
Thon fraisComme tous les poissons, il est une source de protéines complètes. Il regorge d’éléments nutritifs, dont le phosphore, le sélénium, les vitamines A et D, ainsi que celles du groupe B.
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Que faire avec ? |
 Thon en boîte |
Thon en boîteConditionné entier, en morceaux, en miettes, au naturel, à l’huile, à la tomate, à la marinade, à la ravigote ou aux achards… Le thon en boîte entre dans la préparation de salades composées, de légumes farcis, de hors d’œuvre…
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Que faire avec ? |
Riz thon mayo
par Romy
Salade méchouia au thon
Tuna fish salad
Crème de haricot tarbais et tataki de thon (...)
Quiche thon tomate
Quiche provençale aux courgettes
Pêches au thon
Tarte au thon et aux champignons
Avocat au thon
Chili con tuna
Timbale de pamplemousse rose au thon
Salade niçoise aux haricots tarbais
Bouillon dashi
Steaks de thon fumés au barbecue
Salade estivale aux miettes de thon
Rillettes de thon au vromage
Pastels au thon
Quiche poireaux thon
Bricks au thon
Feuilletés apéritifs au thon
Tarte au thon et à la moutarde
Tartinade d’avocat au thon
Cutlets au thon
Courgette ronde farcie au thon et curry
Thon à la basquaise
Vindaye de poisson mauricien
Verrines de mogettes, tartare de thon et (...)
Salade de riz au thon
Salade de thon et haricots blancs
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
