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Cabillaud
Kezako ?
Grand poisson demi-gras riche en oméga-3. Excellente source de sélénium.
Lorsqu’il est coupé en filets, salé et séché, il est appelé « morue ».
Le cabillaud est le nom donné au poisson lorsqu’il est frais et sans traitement.
Cœur de cabillaud au beurre d’orange
Cabillaud béchamel au curry
Cabillaud aux salicornes
Soupe de poisson à la grecque
Chaudrée irlandaise
Cabillaud poêlé aux 5 saveurs et célerisotto (...)
Cabillaud au curry
Morue fraîche en raïto
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !