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Patate douce
Description
Plus polyvalente que la pomme de terre, plus sucrée, elle se consomme aussi en dessert. Ses propriétés antioxydantes pourraient nous protéger de maladies liées au vieillissement, comme les cancers. Une seule patate douce comble plus de 100 % de nos besoins quotidiens en vitamine A.

Maffé de patate douce aux épinards
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Mafé vegan
Ecrasé de patate douce aux noisettes
Curry d’Imbolc
Rainbow bowl
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Patates douces hasselback
Ragoût à la cacahuète
Tartiflette calédonienne
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Patates douces au gingembre
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Bouchées de patate douce au sésame noir
Purée de patates douces au Roquefort
Toasts de patate douce, crème de champignons aux (...)
Frites de patate douce au four
Houmous de patate douce
Bûche de Noël au chocolat sans gluten ni (...)
Patates douces à l’Impériale
Brownie vegan au chocolat et patate douce
Gratin de la société thaï
Velouté de patates douces et de pak choi au (...)
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Velouté de potimarron et patate douce aux (...)
Purée tricolore aux légumes oubliés
Salade de patates douces rôties
Pancakes coréens aux légumes (Yachaejeon)
Salade de patate douce
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Colombo de crevettes et de patates douces
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