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Vinaigre de cidre : que faire avec ?
Description
Vinaigre fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, plus doux, avec un petit goût fruité qui apporte une touche d’originalité en cuisine.
Courgettes à l’aigre-doux
Pickles de concombre
Chutney aux tomates-cerises
Chou rouge aux pommes
Shooter anti-rhume (citron, ail, gingembre)
Pickles d’oignon rouge
Haricots verts vinaigrette
Chutney de baies de sorbier et d’abricots
Pickles d’écorces de pastèque
Chutney de mangues
Chtuney de potimarron comme au sud de l’Inde
Moutarde maison sans gluten
Pickles de mini pâtissons
= Non végétarien
= Végétarien
= Végétalien (vegan)
= Facile !
