Abats

Recettes (53)

• Hochepot (pot-au-feu flamand) par Ja6
  Durée totale : 4 h

  2
• Osso bucco lombard par Ja6
  Durée totale : 2 h 05

  3
• Gésiers de volaille confits
  Durée totale : 1 j

  35
• Taro sauce jaune
  Durée totale : 3 h

  2
• Crosnes aux copeaux de foie gras par Ja6
  Durée totale : 30 min
• Terrine de foie gras au Gewürztraminer par Cédric
  Durée totale : 14 h

  33
• Terrine médiévale de Messire Lolek
  Durée totale : 18 h
• Spaghetti à la moelle et à la sauge par Ja6
  Durée totale : 30 min

  1
• Cardons à la moelle
  Durée totale : 1 h 40

  7
• Salade masquée de mardi gras par Signe-Déco
  Durée totale : 30 min
• Pot-au-feu
  Durée totale : 3 h 30

  45
• Langue de veau sauce piquante par Ja6
  Durée totale : 2 h 30
• Foie gras frais aux câpres par Ja6
  
• Dinde de Noël truffée par Ja6
  Durée totale : 4 h
• Cailles en aumônières par Ja6
  Durée totale : 1 h 45
• Gâteau de foies de volaille par Bernard Blazin
  Durée totale : 1 h 15

  47
• Os à moelle grillés à la fleur de sel  par Tamago
  Durée totale : 30 min

  141
• Salade de foies de volaille à la grenade par nicod_
  Durée totale : 35 min

  1
• Magret de canard fumé farci au foie gras par Les gourmandises de Lydie
  Durée totale : 1 h 30

  2
• Tablier de sapeur par Bernard Blazin
  Durée totale : 12 h

  43
• Cheesecakes au foie gras et à la confiture de  (...) par Bonne Maman®
  Durée totale : 1 h 15

  3
• Salade aux gésiers de canard par Mouchette
  Durée totale : 45 min

  12
• Andouillettes de la vallée d’Auge par Helyse
  Durée totale : 25 min
• Omelette au boudin par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 12 min

  2
• Sept légumes de Rosh Hashanah
  Durée totale : 1 h 30

  1
• Mousse de foies de volaille par paddy
  Durée totale : 5 h 20

  2
• Boudins de Noël par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 40 min
• Mille-feuilles de boudin noir aux pommes et au  (...)
  Durée totale : 1 h

  2
• Mousse de foie de volaille aux canneberges et  (...) par Michael Carpentier
  Durée totale : 1 h 40

  15
• Phò, soupe vietnamienne par declic-cuisine
  
• Fabada asturiana par WikiBooks
  
• Fèves à la catalane par Clémentine
  
• Foie gras au vin rouge de Mareuil par Jean-Pierre Bouchet
  
• Boudine vendéenne par Jean-Pierre Bouchet
  
• Sauté de pintade d’Artagnan par Cuisine rebelle !
  Durée totale : 1 h 10
• Foie gras sur gelée d’aubépine par Anne Evrard
  Durée totale : 25 min
• Salade cévenole par Cévennes Tourisme
  
• Coings, pommes de terre et lard/boudin au  (...) par Syll
  
• Pâté en pot antillais par Tatie Maryse
  Durée totale : 6 h
• Beuchelle tourangelle par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 45 min
• Burger de foie gras sucré-salé par Chef Simon
  Durée totale : 30 min
• Cailles farcies au foie gras par Chef Simon
  Durée totale : 2 h 30
• Soufflé de blette au boudin noir par Karen Chevallier
  
• Pot-au-feu de canard par Chef Simon
  Durée totale : 2 h 30
• Chapon farci au foie gras par Chef Simon
  Durée totale : 3 h
• Pommes de terre à la moelle par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 05
• Tournedos Rossini par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 13 min
• Harira par Cuisine marocaine
  Durée totale : 2 h