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Viandes blanches
Description
Moins grasses et moins cancérogènes que les rouges, les viandes blanches apportent contiennent de protéines et de fer. Elles apportent du fer, du zinc et des vitamines B.

























Potée vendéenne
Filet mignon au citron
Tian de Caromb
Côtes de porc à la flamande
Poulet karahi
Poule au blanc
Eintopf (potée lorraine)
Osso bucco lombard
Fond blanc de volaille
Poulet aux écrevisses
Pintade aux pêches de vigne
Cordon bleu maison
Pâté de poule
Cailles aux raisins et lardons
Soupe au pistou familiale
Rôti de porc aux 40 gousses d’ail
Pâté-croûte champenois
Poulet rôti ludique
Tajine de veau aux figues
Poulet basquaise
Samgyetang
Dchicha soussia
Poulet à l’estragon
Rôti de porc aux oignons




