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Blés
Description
Avec le maïs et le riz, le blé fait partie des céréales les plus consommées au monde. Saviez-vous qu’il existe des milliers de variétés de blé ? Ils se présente en grains, semoules ou farines et permettent de faire pain, brioches, pâtes et pâtisseries.
« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.
















Kutia
Café d’épeautre (épeaucaf)
Grano dei Morti (colva), douceur des morts
Losanges de semoule aux dattes (bradjs)
Dessert de Noé (Aşure)
Sfouf, gâteau de semoule au curcuma et à (...)
Biscuits à la semoule de blé
Cupcakes carottes et amandes au grana padano, (...)
Semoule au lait vanillé
Kulkuls
Mini harcha
Cookies noisettes, épeautre et chocolat
Biscuits doux aux noix
Makrouts
Cannelés potiron cacahuète
Halvas aux pistaches
Pancakes aux coings au levain (sans lait, ni (...)
Halwa aux fruits secs
Gâteau de semoule à l’épine-vinette




