Cuisine de l’Est

Recettes (132)

• Mamaliga (polenta roumaine)
  Durée totale : 35 min

  2
• Banosh (bouillie de maïs) par Gazda Banosh
  Durée totale : 50 min
• Bryndzové halusky (gnocchi slovaques)
  Durée totale : 40 min

  2
• Steaks relevés à la mode des Balkans par nomad
  Durée totale : 30 min

  17
• Tomates farcies maigres
  Durée totale : 55 min

  1
• Stufat (agneau à l’étouffée)
  Durée totale : 1 h 20
• Sarmale, choux farcis à la roumaine par Txo min
  Durée totale : 2 h 45

  1
• Riz pilaf serbe
  Durée totale : 1 h

  4
• Maquereaux sautés à la russe par Simon Hautot
  Durée totale : 36 min

  15
• Kalja (potée bosniaque) par Coolinarika
  Durée totale : 1 h 30

  27
• Soupe à la crème d’ail en miche de pain (krémová (...)
  Durée totale : 35 min

  2
• Potée vegan de chou par Athoune
  Durée totale : 35 min
• Purée de racines de persil aux girolles par Delphine H.
  Durée totale : 30 min
• Crémée de chou-rave à l’aneth par SamA.
  Durée totale : 30 min

  15
• Plateau de hareng mariné à la russe 
  Durée totale : 30 min
• Porc aux pommes et baies de sorbier
  Durée totale : 50 min
• Moussaka de pommes de terre
  Durée totale : 1 h 10

  2
• Rossolje, salade estonienne
  Durée totale : 1 h
• Poulet à la Kiev
  Durée totale : 2 h 20
• Halàszlé, soupe de poisson au paprika
  Durée totale : 2 h 10
• Tovtchanka, purée aux haricots et pavot
  Durée totale : 12 h

  2
• Soupe de légumes aux céréales
  
• Harengs à la hongroise par SNSSP
  Durée totale : 1 h 15
• Karmuszka, soupe polonaise par Agnieszka Komorowska
  Durée totale : 1 h

  1
• Bœuf Stroganoff
  Durée totale : 30 min

  2
• Ragoût de céleri aux olives par Mala Mustatea
  Durée totale : 45 min

  1
• Tomates vertes aux carottes et oignons par Georgian Recipes
  
• Aubergines et poivrons au sel svanétien par Georgian Recipes
  Durée totale : 40 min
• Champignons Stroganoff par Mouchette
  Durée totale : 35 min
• Ajapsandali (ragoût d’aubergines géorgiennes) par Georgian Recipes
  
• Khashlama, viande bouillie aux herbes
  
• Crêpes ukrainiennes au chou, choucroute et  (...) par Lacath
  
• Latkes classiques
  Durée totale : 50 min
• Sarrasin (Kasha) aux champignons à la russe par Syll
  
• Poulet à la hongroise par Les petits plats de Béa
  Durée totale : 50 min
• Plov de Samarkand par Russie Autrement
  Durée totale : 2 h
• Palov Ouzbek (Pilaf)
  
• Kasha aux champignons par Alexandre
  
• Goulache de bœuf par Larousse Cuisine
  Durée totale : 2 h 30
• Fricassée de poulet et de coings par Syll
  
• Soupe azérie aux coings, agneau et châtaignes par Syll
  Durée totale : 3 h
• Côtes de porc aux coings et à la bière par Syll
  
• Ragout végétarien aux coings ou pruneaux par Fred Radeff
  Durée totale : 1 h
• Coings farcis à la viande par Fred Radeff
  
• Veau au safran à l’étuvée par Fred Radeff
  Durée totale : 1 h 15
• Laghman (nouilles ousbèkes à l’aneth) par Les petits plats de Béa
  
• Purée de potiron bleu de Hongrie
  Durée totale : 40 min
• Gratin de betterave à la crème fraîche par Mémé Moniq
  
• Émincé Stroganoff vegan par Aime & mange
  
• Kacha
  Durée totale : 1 h
• Poulet Stroganoff par nicZ
  
• Taboulé arménien par WikiBooks