Fêtes
-
Toussaint
Niflettes
Au lendemain d’Halloween, la Toussaint est l’occasion de se réunir en famille autour d’une collation.
-
Jour des morts
Œufs de los Muertos
Au lendemain de la Toussaint, le Día de Muertos (jour des morts) est une célébration traditionnelle mexicaine qui rend un hommage joyeux aux morts en leur cuisinant leurs plats (...)
-
Thanksgiving
American apple pie par Cédric, Romy
Appréciez les saveurs automnales de cette fête, la plus populaire d’Amérique du Nord, où la dinde farcie est incontournable. En souvenir de la première récolte qui a permis la survie des colons, l’Action de (...)
-
Avent
Joulutorttu, étoiles de Noël finlandaises
Dans ce temps d’attente où les nuits s’allongent, les biscuits et pains d’épices de la Saint Nicolas, les vins chauds sur les marchés et les bredele alsaciens que l’on suspend au sapin font patienter (...)
Fêtes gourmandes au fil des saisons
L’année est rythmée de fêtes gourmandes qui, mois après mois, font la part belle aux produits de saison. Suivant le cycle solaire, celles-ci marquent les différents temps de récoltes.