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Fleurs
Description
Elles peuvent constituer la partie principale d’un mets, et sont alors considérées comme des légumes, ou seulement servir à l’aromatiser à la manière des herbes condimentaires.
Attention : même si elles sentent bon, toutes les fleurs ne sont pas mangeables.
























Liqueur de coquelicot
Vin de mai (Maitrank)
Vin de fleurs d’aubépine
Élixir de violette d’Hildegarde
Sirop de rose
Vin de pissenlit
Confiture aux pétales de rose
Baiser de la Princesse
Bière Vores Øl
Sel de Svanétie
Liqueur de fleurs d’aubépine
Confiture de trèfle
Sirop de pissenlits
Menostop
Chutney de fleurs de pissenlit et de renouée
Sucre de lavande maison
Tisane de primevère officinale
Confiture de cerises au coquelicot
Sirop de fleurs d’aubépine
Câpres de marguerites
Vinaigre aromatisé aux fleurs de sureau
Maitrank ardennais
Crème à la rose
Sirop d’agave au lilas




