Accueil > Ingrédients > Corps gras

Corps gras
Description
Aliments riches en lipides, sources de vitamines A et D (beurre et crème), de vitamine E et d’acides gras essentiels (certaines huiles et margarines). Il faut les consommer en petites quantités, en variant les sources.
Un corps gras est une substance contenant une forte proportion de lipides, utilisée comme aliment, comme ingrédient de cuisine, comme graisse de cuisson ou comme moyen de conservation.
Privilégiez les huiles végétales, car elles apportent de bonnes graisses.
Ingrédients
Graines de courge
Sésame
Amande
Beurre
Tournesol
Noix de Grenoble
Avocat
Noisette
Mascarpone
Crème fraîche
Lait d’amande
Noix de pécan
Chanvre
Noix de cajou
Huile de colza
Huile d’olive
Tahin
Graines de lin
Noix de coco
Lait de coco
Fruits à coque
Poudre de coco
Arachide
Beurre de cacahuète
Amande entière
Graines
Mayonnaise
Poudre d’amande
Purée d’amande
Huile de noix
Cerneaux de noix
Crème de coco
Noisette décortiquée
Cacahuète
Foie gras
Saindoux
Shortening
Graines de pavot
Graines de sésame
Poudre de noix
Poudre de noisette
Noix du Brésil
Huile de noisette
Huile d’arachide
Pistache
Huile d’argan
Ghee
Pignons de pin
Huile de coco
Huile de sésame
Noix verte
Amande verte
Okara
Macadamia
Pralin
Margarine
Huile de palme
Huile de tournesol
Huile pimentée
Pralines
Purée de noisette
Crème d’amandes
Pâte d’amande
Guarana
Chia
Farine de coco
Graines de lotus

Boules de coco
Croquants aux noix
Clafoutis aux abricots à la poudre d’amandes
Crème dessert chanvre-chocolat
Pêches au lait de coco et perles du Japon
Cookies sans gluten au teff et aux amandes
Anti-tiramisu à la cerise
Biscuits de Noël alsaciens végétaliens
Marbré aux noix
Cigares aux amandes et au miel
Cake moelleux au potimarron et aux noix
Blanc-manger au coco
Tarte à la crème de marron et coco
Mouchous
Gâteau ardéchois
Ambroisie hawaïenne (salade de fruits)
Macarons parisiens
Gâteau de semoule de millet au coco & (...)
Landimolles (crêpes picardes)
Gâteau yaourt (soja) au citron
Financiers au thé vert
Nougat noir
Smoothie aux perles du Japon et lait de (...)
Muffins au cœur de pâte pralinée et aux pépites (...)




