Cuisine de l’Est

Recettes (132)

• Piments marinés par Georgian Recipes
  Durée totale : 1 j

  2
• Mamaliga (polenta roumaine)
  Durée totale : 35 min

  2
• Marbré aux noix
  Durée totale : 1 h

  3
• Banosh (bouillie de maïs) par Gazda Banosh
  Durée totale : 50 min
• Ajika vert par Georgian Recipes
  

  1
• Bryndzové halusky (gnocchi slovaques)
  Durée totale : 40 min

  2
• Macédoine croate  par Coolinarika
  Durée totale : 15 min

  1
• Steaks relevés à la mode des Balkans par nomad
  Durée totale : 30 min

  17
• Tomates farcies maigres
  Durée totale : 55 min

  1
• Charlotte russe aux pommes (Sharlotka) par boublik
  Durée totale : 45 min

  32
• Stufat (agneau à l’étouffée)
  Durée totale : 1 h 20
• Aubergine aux noix et herbes par Georgian Recipes
  Durée totale : 1 h 45
• Tomates vertes marinées par Georgian Recipes
  Durée totale : 2 h
• Tarator bulgare
  Durée totale : 40 min

  25
• Pickles de concombre
  Durée totale : 1 j
• Betteraves aux tomates et épices par Georgian Recipes
  Durée totale : 30 min
• Sarmale, choux farcis à la roumaine par Txo min
  Durée totale : 2 h 45

  1
• Raifort polonais par Ja6
  

  1
• Riz pilaf serbe
  Durée totale : 1 h

  4
• Chou-fleur aux fanes de chou-rave par Mala Mustatea
  
• Borcht à l’oseille par Ja6
  Durée totale : 45 min
• Maquereaux sautés à la russe par Simon Hautot
  Durée totale : 36 min

  15
• Kalja (potée bosniaque) par Coolinarika
  Durée totale : 1 h 30

  27
• Salade de chou pointu par lamerenoelle
  Durée totale : 30 min
• Soupe à la crème d’ail en miche de pain (krémová (...)
  Durée totale : 35 min

  2
• Sel noir de Kostroma
  Durée totale : 1 h 25
• Potée vegan de chou par Athoune
  Durée totale : 35 min
• Baba au Rhum par Elodie Laine
  Durée totale : 1 h 20

  39
• Purée de racines de persil aux girolles par Delphine H.
  Durée totale : 30 min
• Œufs rouges de Pâques
  Durée totale : 8 h

  3
• Crémée de chou-rave à l’aneth par SamA.
  Durée totale : 30 min

  15
• Plateau de hareng mariné à la russe 
  Durée totale : 30 min
• Tarte au citron d’Anké
  Durée totale : 1 h 10
• Porc aux pommes et baies de sorbier
  Durée totale : 50 min
• Moussaka de pommes de terre
  Durée totale : 1 h 10

  2
• Rossolje, salade estonienne
  Durée totale : 1 h
• Poulet à la Kiev
  Durée totale : 2 h 20
• Pirojkis au chou
  Durée totale : 3 h 40
• Soupe à la choucroute (kapustnica)
  Durée totale : 1 h
• Halàszlé, soupe de poisson au paprika
  Durée totale : 2 h 10
• Œufs farcis à la betterave, raifort et œufs de  (...)
  
• Pkhali de chou, boulettes géorgiennes par Georgian Recipes
  
• Tovtchanka, purée aux haricots et pavot
  Durée totale : 12 h

  2
• Vatrouchka au pavot par audette
  Durée totale : 3 h 15
• Pâte à blinis par Julienleparisien
  Durée totale : 30 min

  6
• Soupe de légumes aux céréales
  
• Cocktail Strougatski
  Durée totale : 15 min
• Harengs à la hongroise par SNSSP
  Durée totale : 1 h 15
• Karmuszka, soupe polonaise par Agnieszka Komorowska
  Durée totale : 1 h

  1
• Œufs cocotte Boulgakov
  
• Marbré à la citrouille et cottage
  Durée totale : 1 h 45

  1
• Bœuf Stroganoff
  Durée totale : 30 min

  2
• Salade de betterave aux haricots et pruneaux par Inna
  Durée totale : 10 h

  2
• Soupe de poulet à l’oseille
  Durée totale : 1 h 40

  1
• Ragoût de céleri aux olives par Mala Mustatea
  Durée totale : 45 min

  1
• Velouté de betteraves, chèvre frais et noix par blanc
  Durée totale : 35 min
• Salade de betterave et carottes râpées
  Durée totale : 15 min
• Tomates vertes aux carottes et oignons par Georgian Recipes
  
• Aubergines et poivrons au sel svanétien par Georgian Recipes
  Durée totale : 40 min
• Champignons Stroganoff par Mouchette
  Durée totale : 35 min
• Ajapsandali (ragoût d’aubergines géorgiennes) par Georgian Recipes
  
• Potage de potiron bleu de Hongrie par Olympe de Courge
  Durée totale : 50 min

  1
• Sel de Svanétie par Georgian Recipes
  
• Kutia
  Durée totale : 1 h 30
• Pomme trempée dans le miel 
  Durée totale : 10 min

  1
• Soupe hongroise au carvi (köménymagos leves) par T&T
  
• Karask, pain estonien au kéfir et carvi par Je cuisine donc je suis
  
• Körözött, fromage hongrois au paprika et au  (...) par T&T
  Durée totale : 6 h 10
• Lángos, pain frit hongrois
  
• Khashlama, viande bouillie aux herbes
  
• Cheesecake ukrainien au fromage frais maison (...) par Syll
  Durée totale : 2 j
• Blinis au sarrasin
  Durée totale : 1 h 16
• Crêpes ukrainiennes au chou, choucroute et  (...) par Lacath
  
• Vareniki aux prunes (ravioles ukrainiennes aux  (...) par Syll
  
• Latkes classiques
  Durée totale : 50 min
• Sarrasin (Kasha) aux champignons à la russe par Syll
  
• Blini maison à la russe par Russie Autrement
  
• Pain ouzbek par Les petits plats de Béa
  Durée totale : 30 min
• Poulet à la hongroise par Les petits plats de Béa
  Durée totale : 50 min
• Pelmeni (raviolis russes) par Russie Autrement
  
• Plov de Samarkand par Russie Autrement
  Durée totale : 2 h
• Tarte Tsvetaïevski
  
• Croquettes Pojarski
  
• Choucroute russe (kapustka)
  
• Palov Ouzbek (Pilaf)
  
• Teiglach (bouchées au miel) par Street Food et Cuisine du Monde
  Durée totale : 50 min
• Pchennik, flan de millet aux fruits secs
  
• Manty à la citrouille
  
• Buhteljni (brioche slovène) par Sucre en grain
  
• Kasha aux champignons par Alexandre
  
• Sbiten aux canneberges par Street Food et Cuisine du Monde
  
• Crêpes Gundel par Une cuillerée pour Papa
  Durée totale : 1 h 45
• Blintzes
  
• Terrine aux haricots noirs et sarrasin par Katy Gawelik
  
• Goulache de bœuf par Larousse Cuisine
  Durée totale : 2 h 30
• Apéro-russe, pain au son par Espace Pain Information
  Durée totale : 18 min