Poissons blancs

Description

Poissons à chair pâle à peu de goût. Source de protéines idéale, à faible teneur en calories, particulièrement digeste, qui peut être consommée midi ou soir.

Merlu, cabillaud (morue commune), mérou, merlan, colin, lieu noir, daurade, sole, lotte, ablette, gardon, goujon, carpe, tanche, etc.

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