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Agrumes
Description
Fruits à pépins et écorce épaisse et odorante, et une chair juteuse divisée en quartiers, plus ou moins acide. Utilisés en cuisine pour parfumer les sauces, en pâtisserie, en confiserie, en jus ou eaux-de-vie…
Le mot « agrume » vient du latin médiéval acrumen, qui signifie « saveur âcre ».





















Salade marocaine de tomates merk hzina
Olives mchermel
Guacamole
Salade d’oignons à la marocaine
Eau de citron
Salade de poulet à la coriandre
Citronnade mélisse menthe
Saucisses de Morteau aux agrumes
Eau citronnée à l’orge perlé
Shooter anti-rhume (citron, ail, gingembre)
Carpaccio betterave orange
Crêpes Suzette
Salade 3 O : oranges, oignons, olives
Vinaigrette Carne Asada
Salade de crabe exotique
Verrines carottes oranges
Salade de fenouil à l’orange
Citronnade d’hiver
Chicha morada
Sucettes de pamplemousse rose
Coleslaw façon mamieflo
Citronnade d’été
Boulgour en salade familiale salée-fruitée
Salade de quinoa aux agrumes




