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Fruits à pépins
Description
Fruits à chair fine et juteuse, parmi les plus consommés au monde, qui se prêtent à une foule de préparations, aussi bien sucrées que salées.
Ingrédients
Kiwi
Pomme
Pomélo
Figue
Papaye
Cidre
Raisin
Mandarine
Poire
Agrumes
Pomme verte
Maloideae
Pomme à cuire
Corme
Pomme à jus
Pomme à croquer
Orange à croquer
Nèfle
Coing
Nashi
Maracuja

Gâteau de cormes
Chouchen (Chouchenn)
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Porc aux pommes et baies de sorbier
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Tarte de néflier (Medlar Tart)
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