Accueil > Recettes > Type de plats > Salades
Salades
Description
Mets froid composé de fruits ou légumes crus ou cuits, de viande, de crustacés ou de poisson, assaisonnés d’une vinaigrette ou d’une sauce froide.
Recettes (479)
-
Carpaccio de veau aux petits oignons et (...) par Collective du Veau de la Pentecôte
Durée totale : 1 h 15

Chef’s Salad
Salade choban (çoban salatası)
Champignons de Paris en salade
Taboulé libanais (tabbouleh)
Bruschetta tomates mozzarella
Jambon roulé à la macédoine
Salade de pastèque à la feta
Salade de courgettes râpées
Salade piquante à la cantonaise
Carpaccio de betteraves rouges
May Sallat (salade de mai)
Tartare de tomates, pomme, basilic
Salade de champignons de Paris au parmesan
Salade grecque
Piyaz, salade turque de haricots aux oignons
Salade de pastèque et mozzarella
Concombre au sésame à la fleur de sel
Salade de fenouil à l’orange
Radis frappés en marinade asiatique
Salade de mâche
Roulades d’aubergine à la mozzarella
Betteraves rôties au cumin
Salade de chou blanc à la japonaise
Salade d’oignons à la marocaine
Salade de fèves à l’orientale
Macédoine mexicaine
Salade de céleri-branche au yaourt
Poivrons marinés à l’ail
Salade de laitue à l’échalote
Salade de fèves au sésame et citron vert
Pico de gallo, salsa mexicaine
Chèvre chaud sur salade
Serpent concombre (Gurkenschlange)
Macédoine croate
Salade de mâche et graines germées
Salade de crevettes à la menthe
Salade de chou-rave au cresson
Tartare de saumon, asperges et fromage (...)
Salade d’endives rouges au cheddar
Salade argentine de cœurs de palmier
Salade de chou rouge aux pommes et pruneaux
Chou-rave râpé aux pommes et noix
Tofu aux ciboules (Xiao cong ban dou fu)
Saucisses de Morteau aux agrumes
Carpaccio betterave orange
Salade de roquette au vinaigre balsamique
Salade niçoise
Salade de chou mardi gras
Salade 3 O : oranges, oignons, olives
Courgettes vapeur en sauce ciboulette
Salade d’oranges aux olives noires
Kohlrabi en salade crémeuse
Chou-fleur aux fanes de chou-rave
Salade rafraîchissante de concombre
Carpaccio de radis noir aux noisettes
Salade crémeuse d’endives
Salade des trois racines
Soupe de melon au muscat
Assiette de grenade et d’avocat
Salade de crabe exotique
Salade de chou pointu
Salade de chou chinois aux crevettes
Salade niçoise aux haricots tarbais
Rougail tomate
Taboulé libanais
Salade de tomates au gruyère
Salade de betterave aux truffes fraîches
Salade de saumon à la mangue et l’avocat
Salade de chou chinois au sésame
Carottes râpées à l’échalote
Salade de sucrine aux noix