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Ingrédients
Graines de courge
Courges
Quinoa
Courge de Siam
Pomme de terre
Citrouille
Maïs
Bœuf
Haricot rouge
Lentille blonde
Doubeurre
Tomate
Poitrine de porc
Sirop d’érable
Avocat
Dinde
Courgeron
Noix de pécan
Café
Haricot noir
Cannelle
Papaye
Physalis
Canneberge
Cassonade
Ananas
Haricots
Chayote
Sirop d’agave
Citron vert
Beurre de cacahuète
Rapadura
Canne à sucre
Canneberge séchée
Ketchup
Crème sure
Cream Cheese
Chili
Piment vert
Crosse de fougère
Piment séché
Cacao
Tortilla
Shortening
Iceberg
Piloncillo
Masa
Noix du Brésil
Vanille
Açai
Delicata
Huacatay
Stévia
Pitaya
Lentille noire
Hominy
Yacon
Fève tonka
Amarante
Spam Ham

Chili con carne non piquant
Soupe de quinoa au maïs
Feijoada (cassoulet brésilien)
Yuca frit au four
Maïs bouilli
Farofa fria (taboulé brésilien)
Haricots de Lima à la tomate
Sauce ocopa huacatay
Chili langue de feu
Burrito bowl aux haricots langue de feu
Bannique indienne (Indian Bannock)
Salade de quinoa aux haricots noirs et (...)
Ragoût à la cacahuète
Soupe aux trois sœurs (courge, maïs et haricots)
Patates douces en papillote
Courge cornue farcie au riz sauvage, noisettes (...)
Butternut rôtie aux épices
Dauphinois de patate douce au peanut butter
Œufs pionniers
Poivrons à la mexicaine
Poivrons farcis au quinoa et haricots noirs
Poivrons farcis au maïs
Salade au maïs et patates tièdes au paprika
Pain de viandes à l’américaine (meatloaf)