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Baies
Description
Une baie est un fruit qui contient des graines appelées « pépins », comme les groseilles, les raisins, les oranges (agrumes), poires, pommes (volumineuses), tomates, myrtilles, etc.


















Gâteau de Pentecôte
Sauce aux canneberges (Cranberry Sauce)
Gelée de sureau
Liqueur de cassis
Vin de sureau
Fraises au yaourt
Sorbet aux myrtilles sauce yaourt
Salade orientale de fraises à la menthe
Gâteau basque aux cerises noires
Tajine de légumes d’automne
Confiture d’azéroles
Sorbes au sirop
Guignolet
Punch Pelican
Sorbet au sureau
Assiette de grenade et d’avocat
Ajoblanco (gaspacho blanc)
La vie en rose
Tarte sablée bretonne aux fraises
Smoothie à l’avocat et myrtilles
Crème de mascarpone aux groseilles façon (...)
Punch épicé aux pommes
Anti-tiramisu à la cerise
Smoothie de fruits rouges
Pommes aux airelles
Tarte aux fraises classique
Glace aux myrtilles et à la liqueur de cassis
Mascareignes (tartelettes aux mûres)
Sirop de cassis
Glace au Pouligny Saint-Pierre
Confiture de mûres
Sorbet de fraises
Porc aux pommes et baies de sorbier
Eau de fraises
Tiramisù Alla Fragola e Cocco
Boisson rafraichissante aux fruits rouges
Tiramisu matcha-fraises
Pavlova aux framboises
Tarte aux cerises du Gué du Loir
Soupe fraîche de fraises mûres
Clafoutis aux cerises noires
Cake de Cornouailles au safran
Clafoutis aux 5 fruits rouges
Confiture de myrtilles au géranium
Pavé de mûres
Galette des rois aux cerises amarena
Cailles en aumônières
Magret de canard aux raisins frais
Smoothie framboise-kiwi au basilic
Confiture de fraises
Brisolée
Gâteau de Litha aux épices de feu
Milk-shake express aux fruits rouges
Smoothie aux fruits rouges
Pom cranberry cosmo
Boulettes au bleu
Tarte Stendhal (rouge et noire)
Chutney de baies de sorbier et d’abricots
Purée de groseilles à la crème
Tarte amandine aux cassis
Punch doux à l’aspérule (sans alcool)
Sablés aux baies d’aronia
Sangria des récoltes
Verrine aux deux groseilles
Oranges farcies de fruits (Fruit-O-Lanterns)
Tartelettes aux myrtilles
Chèvre frais aux fruits d’automne
Yaourt fraise sans lactose
Salade du vigneron
Ginger tonic
Smiley à la fraise
Purée de cenelles
Nuage rose aux framboises
Petit suisse açaï
Muffins à la crème et aux framboises
Raisiné du Périgord
Clafoutis citron-framboises
Vinaigrette à la framboise
Flanc salé au grana padano, fraises et (...)
Sirop de framboise
Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos
Élixir du sansonnet
Taboulé de quinoa fraise mangue
Crumble à la rhubarbe, fraise et coco
Risalamande, riz au lait danois
Serpent de fraises à la chantilly
Jus de concombre, courgette et fraises
Carrés rhubarbe et fraise
Cocktail à l’argousier
Blueberry Sauce
Verrines de faisselle à la compote de cenelles
Soupe à l’églantine (nyponsoppa)
Soufflé aux Schtroumpfs
Sirop casse-toux, aux baies de sureau et (...)
Chutney de baies
Pommes au four de Mémé, au goût de sureau
Planche d’Halloween
Confiture ou gelée de mahonia
Croquettes au cheddar et sauce aux mûres
Gâteau nuage aux fraises
Compote de raisins en conserve
Cerises à l’eau de vie
Fraises séchées
Gâteau renversé poire / cranberry
Fraises à la chantilly de mascarpone, sirop, (...)
Tarte du jour de pi triple fruits
Casserole de poulet et de courge poivrée
Confiture d’argousier
Tarte aux mûres
Brioche de Noël à l’orange et aux raisins
Clafoutis aux pommes et airelles rouges
Sbiten aux canneberges
Cailles aux raisins
Soupe aux cerises
Confiture de cerises au coquelicot
Fraisier vegan
Pâtes de fruits aux baies de sureau
Sorbet fruits rouges et banane
Sablés à l’aubépine et cynorrhodons
« Clafou-tarte » aux cerises
Rhubarbe rôtie aux cerises
Tiramisu aux fruits rouges et à la verveine
Cerises lactofermentées
Tarte soleil aux fruits rouges, amandes et (...)
Mayonnaise aux échalotes et à l’argousier
Confiture d’arbouse
Tarte d’automne au raisin frais et noix
Cerises au sirop
Confiture de baies d’aubépine et d’églantier
Pavés de polenta à l’amande et au miel, coulis de (...)
Salade de cassis, melon et fraises
Crème à la groseille
Cake aux physalis fraîches et aux graines de (...)
Nage de physalis au thé à la menthe
Vin cuit aux baies de sureau noir
Clafoutis aux griottes
Bouchées d’amour en cage
Salade composée d’automne aux noisettes, raisins (...)
Bijane aux fraises
Les Bellâtres, façon BelVita Moelleux Cœur (...)
Salade de raisins et tomates cerises rôtis au (...)
Agneau de lait, navet aux épices, ketchup de (...)
Cheesecake citron et cassis
Glace au cassis
Clafoutis cerises et sureau
Sauce grand veneur
Muscat du Ventoux en tarte fine, chèvre et (...)
Vin de mûres aux épices
Nuages de fraises
Velouté de kaki au miel, grenade et physalis
Tarte aux raisins des vendanges
Bûche forêt noire vegan
Brownies au chocolat blanc et bleuets
Gâteau de semoule à l’épine-vinette
Bûche coco aux framboises et litchis à la (...)
Jeunes légumes à la vinaigrette de sureaux rouge (...)
Tourte aux pommes et myrtilles
Tarte aux fruits rouges
Vánočka, brioche tchèque de Noël
Pizza au fenouil, aux raisins et aux noix
Gibier, volailles ou porc au raisin
Pâtes de fruits à la myrtille
Biscuits de sorcière à l’aubépine
Vin de sorbes
Verjus
Canard à la Montmorency
Confiture de myrtilles
Panna cotta vanillée et son coulis de framboises (...)
Tarte aux fraises
Airelles au sirop
La Grand-Papa, façon gelée de groseilles Bonne (...)
Dinde aux cerises, vin rouge et pain d’épices
Les Baroudeuses, façon Barquettes de Lu®
Gelée de groseille du jardin
Panna cotta à la groseille
Muffins aux haricots et fruits rouges
Tarte aux fruits rouges
Poulet au pineau de Charente et raisins (...)
Cake aux raisins frais
Confiture de rhubarbe et framboises au (...)
Tiramisù végane aux fraises




