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Cuisine chinoise
Description
La cuisine chinoise est l’une des plus diversifiées au monde, avec une riche histoire qui remonte à plusieurs milliers d’années.
Ingrédients
Chou napa
Riz
Sauce soja
Kiwi
Kumquat
Shiitake
Tofu
Goji
Bok choy
Pousses de sojamungo
Gingembre
Litchi
Nouilles aux œufs
Poivre du Sichuan
Ciboule
Vinaigre de riz
Sauce hoisin
Vermicelles de riz
Jujube
Badiane
Cenelle
Sauce d’huître
Instant noodles
Champignon noir
Pousses de bambou
Huile pimentée
Douchi
Châtaigne d’eau
Rapini
Oolong
Houttuynia cordata
Graines de lotus
Choy sum
Dangmyeon

Nian gao (gâteau chinois)
Boulettes de riz gluant aux haricots rouges
Soupe sucrée de haricots rouges
Tisane aux chrysanthèmes et goji
Gâteau de riz aux huit trésors
Gâteau du Nouvel An Chinois
Gâteaux de lune cristallin aux 2 saveurs
Soupe sucrée chinoise aux graines de lotus et (...)
Fleurs de thé
Fortune cookies (biscuit chinois)