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Fruits à pépins
Description
Fruits à chair fine et juteuse, parmi les plus consommés au monde, qui se prêtent à une foule de préparations, aussi bien sucrées que salées.
Ingrédients
Kiwi
Pomme
Pomélo
Figue
Papaye
Cidre
Raisin
Mandarine
Poire
Agrumes
Pomme verte
Maloideae
Pomme à cuire
Corme
Pomme à jus
Pomme à croquer
Orange à croquer
Nèfle
Coing
Nashi
Maracuja

Confiture de figue
Tajine de veau aux figues
Frisée aux figues fraîches
Gâteau invisible aux pommes
Beurre de pommes
Bircher Muesli
Électuaire de poires au fenouil des Alpes
Tarte aux pommes à la normande
Clafoutis vegan aux poires épicées à la (...)
Gelée de coing
Chou-rave râpé aux pommes et noix
Compote de nèfles
Gelée de nèfles
Coleslaw façon mamieflo
Salade Waldorf
Chèvre frais aux fruits d’automne
Salade de chou rouge aux pommes et pruneaux
Cocktail à l’hydromel de Beltane (Wicker Man (...)
Sept légumes de Rosh Hashanah
Gâteau de cormes
Vin de cormes (sorbes)
Charlotte aux cormes
Figues rôties au chèvre
Tarte aux pommes à la crème de marrons
Gaspacho de betteraves
Buttercup aux pommes et pacanes
Cake automnal aux figues et noix
Treize desserts de Noël
Gelée de pomme et poire vanillée
Compote de courge à la poire et grenade
Salade de farro aux poires et gorgonzola
Tajine de poulet aux coings caramélisés
Pancakes aux pommes
Chou rouge à la lorraine
Charlotte russe aux pommes (Sharlotka)
Pâté aux poires de fisée
Poirat du Berry
Chouchen (Chouchenn)
Tarte de néflier (Medlar Tart)
Pommes de terre au camembert et aux pommes
Tarte aux pommes à la vergeoise
Poires au vin épicé
American apple pie
Chou rouge aux pommes
Crème de panais à la poire
Omelette vallée d’Auge
Pomme râpée
Cake poire noisette chocolat




