Accueil > Recettes > Saveurs du monde > Méditerranée
Ingrédients
Chou vert
Lentille corail
Poivrons
Citron jaune
Courge de Siam
Cardon
Persil
Artichaut
Sésame
Mouton
Lentille blonde
Prune
Olives
Boulghour
Roquette
Tomate
Brocoli
Oranges
Yaourt grec
Miel
Concombre
Noisette
Agneau
Mascarpone
Lait d’amande
Betterave Chioggia
Chou kale
Bergamote
Échalote
Poulpe
Huile d’olive
Cédrat
Pois chiche
Tahin
Romaine
Pourpier
Anchois
Basilic
Haricots
Feta
Tomate fraiche
Riz arborio
Cœur d’artichaut
Romarin
Chorizo
Hysope
Ricotta
Menthe
Ras el hanout
Semoule de couscous
Blé dur
Cumin
Origan
Jambon sec
Semoule fine
Parmesan
Orzo
Feuilles de brik
Lasagne fraîche
Polenta
Câpres
Olives noires
Sumac
Pecorino
Pâte phyllo
Pancetta
Morue
Chou cavalier
Mozzarella
Farro
Coing
Citron confit
Pistache
Pâtes courtes
Marjolaine
Macaroni
Huile d’argan
Eau de fleur d’oranger
Haricot borlotti
Nigelle
Asperge sauvage
Pignons de pin
Farine d’orge
Radicchio
Arbouse
Scorsonère
Pétales de rose
Orange amère
Tomate séchée
Romanesco
Artichaut violet
Caroube
Nouilles de blé
Asperge violette
Sarriette
Gnocchi
Kamut
Vinaigre balsamique
Penne
Orecchiette
Purée de noisette
Riz bomba
Rapini
Fève sèche
Lupin
Encre de seiche
Datte fraîche
Agretti

Gâteau de Siam aux amandes (de chila e amendoa)
Salade d’oranges, cannelle, eau de fleur (...)
Mini harcha
Sharbat au citron
Pardulas
Sangria
Tronco di bosco (bûche au chocolat)
Mersu
Gâteau de Carême (pitta nistissimi)
Sfouf, gâteau de semoule au curcuma et à (...)
Thé à la menthe
Citronnade tunisienne
Biscuits à la semoule de blé
Glace au safran et à l’olive
Salade d’oranges à la cannelle
Gâteaux des Saints (Bolinhos dos Santos)
Tiramisu
Makrouts
Napolitaine
Gâteau de St Phanourios (Fanouropita)
Pomme trempée dans le miel
Cupcakes carottes et amandes au grana padano, (...)
Mona de Pascua
Yaourt grec au miel
Faloudeh à la pomme
Salade d’agrumes Marrakech
Khochaf
Salade orientale de fraises à la menthe
Dattes fourrées à la pâte d’amande
Cigares aux amandes et au miel
Boules de coco
Grano dei Morti (colva), douceur des morts
Dessert de Noé (Aşure)
Losanges de semoule aux dattes (bradjs)
Tiramisù Alla Fragola e Cocco
Boulou aux amandes
Mouna
Vassilopita aux oranges et châtaignes
Halvas aux pistaches
Lekach (gâteau au miel)
Bûche mosaïque
Figues à la Française
Huesos de santo (os de saint)
Panellets
Pain de Dieu (Pão de Deus)
Flan à l’eau de fleur d’oranger
Lait de dattes
Gaufres au parfum de tsoureki