Asie orientale

Recettes (181)

• Potiron d’Hokkaido confit (kabocha no amani)
  
• Chou chinois sauté au gingembre et lardons par Romy
  Durée totale : 30 min

  166
• Tsukimi soba par Claire de Lune
  Durée totale : 15 min

  2
• Ochazuke, riz au thé vert
  Durée totale : 50 min

  2
• Samgyetang
  Durée totale : 3 h 10

  6
• Donburi d’aubergine fondante caramélisée par Shoko
  
• Soba aux shiitakes et oignons frais par Romy
  Durée totale : 20 min

  3
• Tatsoi façon Mimi par Jardins de Cocagne
  Durée totale : 15 min
• Crevettes franco-hong-kongaises par corinne
  Durée totale : 35 min
• Poulet impérial kung pao
  Durée totale : 35 min
• Soupe au chou chinois et shiitake par Romy
  Durée totale : 40 min

  46
• Nouilles aux cacahuètes par Romy
  Durée totale : 30 min

  12
• Tomates sautées aux œufs à la chinoise
  Durée totale : 20 min
• Soba et poulet par nicZ
  Durée totale : 30 min
• Riz cantonais
  Durée totale : 30 min

  39
• Nouilles de longévité (cháng shòu miàn)
  Durée totale : 1 h 30
• Riz rouge au mouron blanc par Le Goût des Plantes
  
• Salade de lapin du Sichuan
  

  14
• Riz aux saucisses chinoises  par Romy
  Durée totale : 25 min

  1
• Shishigatani au poulet soboro
  
• Péril woke (stir frying) par pwnine
  

  3
• Sauté d’agneau à la mongole par Romy
  Durée totale : 2 h 30

  12
• Tofu 2 fois cuit (Jin xiang yu) par Ja6
  Durée totale : 1 h
• Pois gourmands sautés à la chinoise
  Durée totale : 25 min

  29
• Spaghettis au chou mibuna, carotte et gingembre par AMAP du Thor en Vert
  Durée totale : 20 min
• Riz furikake au saumon par Romy
  Durée totale : 20 min
• Bœuf sauté au brocoli par Romy
  Durée totale : 1 h

  9
• Poulet aux cacahuètes par Romy
  Durée totale : 35 min

  19
• Bœuf aux oignons par Romy
  Durée totale : 30 min

  29
• Concombre Sichuan au boulghour par Ja6
  Durée totale : 30 min
• Riz au potiron japonais (Kabocha Gohan) 
  Durée totale : 40 min
• Tofu à la « Ma po » (Ma po dou fu) par Ja6
  Durée totale : 25 min
• Bœuf sauté laqué aux oignons rouges par Micky
  

  1
• Okonomiyaki de Kyoto par françois.P2R
  
• Bul Kogi par nicZ
  
• Porc sauce aigre-douce par Tang Frères
  
• Pot chinois par Le gênant vert
  
• Spam grillé à la coréenne
  Durée totale : 7 min
• Ramen au bœuf par Recette Ramen
  
• Nouilles sautées au bok choi & shitake par Mama Ly
  Durée totale : 20 min
• Bibimbap au bœuf et légumes par Tang Frères
  
• Tofu soyeux froid (Hiyayakko) par Alexandre
  
• Sanshoku bento par Sophie et Stanislas
  
• Porc au caramel sans gluten par Karen Chevallier
  Durée totale : 40 min
• Okara aux légumes (U No Hana) par Syll
  
• Petit nimono par Alexandre
  
• Poêlée de pak choï façon asiatique par AMAP du Thor en Vert
  
• Soupe chinoise aux shiitakes et épinards par Karen Chevallier
  Durée totale : 35 min
• Ma Po Tofu (ou Tofou) 麻婆豆腐 par françois.P2R
  
• Hong shao rou au thé Pu’Er par Margot Zhang
  
• Pak choi sauté avec châtaignes d’eau et  (...) par Margot Zhang
  
• Maquereau mijoté au miso par nicZ
  
• Riz cantonnais au bœuf et concombre par Shoko
  
• Izumo Soba
  Durée totale : 1 h 30
• Takenoko gohan, riz aux pousses de bambou par Camille Oger
  
• Kaï-lan en sauce huître par Tang Frères
  
• Finettes de porc au gingembre par Jardins de Pomone
  Durée totale : 45 min
• Sauté aux huîtres et au radis blanc par Shoko
  
• Aubergines au miso par nicZ
  
• Chirashi zushi par Luc Didry
  
• Omelette à l’épinard par Shoko
  
• Riz cantonais quand j’étais petit… par Alexandre
  
• Udon au crabe par Shoko
  
• Soupe asiatique au pak choi et aux nouilles (...) par Corinne Rigaud
  Durée totale : 1 h 10
• Épinards en sauce tofu sésame (shira-ae) par Shoko
  
• Takikomi gohan aux champignons par Shoko
  
• Riz au maïs par Shoko
  
• Harengs marinés frits par nicZ
  
• Kakuni, poitrine de porc fondante par Shoko
  Durée totale : 3 h
• Niku jaga par Shoko
  
• Poivrons farcis à la japonaise par Shoko
  
• Poulet aigre douce à la japonaise par Shoko